농산물 건조 수율·배치·전기료 계산기

생체중과 건조중을 나누면 장비 용량이 보입니다

수확한 농산물의 무게에는 물과 고형분이 함께 들어 있습니다.
원물 백 킬로그램을 넣었다고 건조물도 백 킬로그램이 나오지는 않으며, 같은 원물이라도 초기 수분과 목표 수분이 다르면 남는 중량이 달라집니다.
농산물 건조 수율·배치·전기료 계산기는 이 차이를 먼저 계산한 뒤 실제 적재 가능한 원물 무게로 처리 횟수를 구합니다.
수확기에 고추건조기나 농산물 건조장비를 사용하기 전 물량을 나누고, 확인한 시간과 전력으로 전기 예산을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

주요 결과는 예상 건조중량, 수율, 필요한 배치 수, 전체 운전시간, 전력사용량과 건조물 한 킬로그램당 전기료입니다.
여기서 단위비용은 전기료만 뜻합니다.
건조물 판매가격이나 전체 생산원가, 장비의 수익성을 직접 의미하지 않으므로 원료비와 다른 지출은 별도로 검토해야 합니다.

입력 전에 준비할 측정값

중량은 킬로그램, 시간은 시간 단위, 전력은 킬로와트, 사용량은 킬로와트시입니다.
킬로와트와 킬로와트시는 서로 바꾸어 입력할 수 없습니다.
모든 수치는 소수 둘째 자리까지 입력하며 화면은 결과를 최대 셋째 자리로 표시합니다.
표시 과정의 반올림은 배치 수를 결정하는 계산에 다시 사용하지 않습니다.

습량 기준 수분과 고형분손실 이해하기

고형분손실률은 최초 고형분 중 제품으로 남지 않는 비율입니다.
기본값은 손실 없음이라는 가정일 뿐 특정 품목에서 손실이 발생하지 않는다는 보장이 아닙니다.
부스러기나 공정 중 유실을 반영하려면 실제 기록에서 추정한 비율을 입력하세요.
수분 감소로 가벼워지는 현상은 수분식에서 이미 계산하므로 그 감소율을 고형분손실에 또 넣지 않습니다.

질량수지로 건조 후 중량 구하기

제품의 최종 물은 건조 후 중량에 최종 수분 비율을 곱해 구합니다.
초기 물에서 최종 제품의 물을 뺀 값은 화면에서 ‘제품에서 빠진 물’로 표시합니다.
고형분이 버려질 때 물도 함께 나갈 수 있으므로 이 값 전체를 실제 증발량이라고 단정할 수 없습니다.
원물과 제품의 중량 차이는 유실된 고형분과 제품에 남지 않은 물의 합으로 해석합니다.
분모가 없어지는 수분 100%는 허용하지 않으며 최종 수분이 초기보다 높은 가습 작업은 지원하지 않습니다.

배치는 원물 적재량으로 올림합니다

마지막 배치의 적재율은 남은 원물중량을 한 회 한도로 나눈 비율입니다.
계산기는 마지막 양이 적어도 같은 운전시간과 평균전력을 적용합니다.
적재율이 삼분의 일이라고 전기료까지 삼분의 일로 줄이지 않습니다.
배치표는 같은 양을 넣는 회차를 묶어 표시하며 각 행의 시간과 비용은 한 회 기준입니다.
여러 대의 장비를 동시에 운전하거나 적재 순서를 바꾸는 최적화는 포함하지 않습니다.

전기료 계산과 포함하지 않는 비용

기본요금, 최대수요에 따른 요금, 별도 세금과 부담금, 원료비, 인건비, 포장비, 장비 구입비와 감가상각은 자동으로 붙지 않습니다.
입력한 단가에 이미 포함된 항목만 계산에 반영되므로 비교하는 고지서와 비용 범위를 맞추세요.
주택용 누진요금이나 농사용 계약 적용 가능성을 판정하는 도구가 아닙니다.
가열 외 준비나 냉각을 비용에 넣으려면 시간과 평균전력이 그 동일한 구간을 포함하도록 측정해야 합니다.

가상 예시: 원물 100kg에서 건조물 25kg

고형분손실을 10%로 바꾸면 고형분 2kg이 빠져 건조물은 22.5kg으로 줄어듭니다.
같은 적재와 운전조건이면 전기료는 12,000원 그대로이고 건조물당 전기료는 약 533.333원/kg으로 높아집니다.
제품에서 빠진 물은 75.5kg이며 총중량 감소와 고형분손실을 혼동하지 않아야 합니다.

계산하고 배치표를 저장하는 순서

1. 같은 조건으로 처리할 원물을 묶어 계량하고 수분 표시가 습량 기준인지 확인합니다.
   
2. 이미 확인한 목표 수분과 고형분손실을 입력합니다.
   목표 수분을 바꾸면 필요한 시간도 업체나 실험 기록에서 다시 확인해야 합니다.
   
3. 해당 품목을 실제로 넣을 수 있는 적재중량, 동일 구간의 시간과 평균전력을 적습니다.
   다른 품목으로 표기된 장비 용량을 그대로 적용하지 마세요.
   
4. 고지서나 계약에서 확인한 단가를 입력하고 계산 버튼을 누릅니다.
   배치 수와 마지막 적재율, 원물과 건조물 기준의 단위비용을 비교합니다.
   
5. TXT 확인표를 저장해 투입량·운전조건·배치표·민감도를 업체와 대조합니다.
   입력을 수정하면 이전 결과는 숨겨지므로 다시 계산한 뒤 저장하세요.
   

시간과 전력이 달라질 때의 예산

수확량이 장비의 한 회 용량을 조금 넘는 경우에는 추가 배치가 필요한지 먼저 확인하는 것이 유용합니다.
서로 다른 장비를 비교할 때는 같은 품목과 목표 수분, 비용 범위를 맞춘 뒤 각각의 확인된 적재량과 운전조건으로 계산표를 저장하세요.
전력이 낮다고 운전시간까지 짧아진다고 가정할 수 없으며, 건조시간과 출력은 독립된 실제 자료로 입력하는 것이 좋습니다.
작업 완료 날짜가 필요하면 상하차와 휴식, 작업 가능한 시간대를 별도 일정에 더해야 합니다.

자주 묻는 질문